Quem não gosta de comer um espetinho, e beber um chopp gelado no final da tarde? Esta é a proposta da franquia Espetto Carioca, que vem oferecendo qualidade nos produtos e serviços que fornecem, a um estilo bem carioca de ser. Por isso que hoje, nós conheceremos a história da franquia Espetto Carioca, bem como dar dicas para ser um franqueado.
História da franquia Espetto Carioca
A marca Espetto Carioca surgiu no ano de 2011, tornando-se franquia já no ano de 2012. Tem a intenção de levar lazer e entretenimento para as pessoas, além de oferecer um atendimento de excelência, variedade de produtos e inovação.
É uma franquia de bar e restaurante, famoso pela qualidade na produção de petiscos no espeto, que entrega uma experiência extraordinária para os clientes e franqueados.
A franquia têm mais de 60 opções de sabores de espetos, que vão desde as carnes tradicionais, cortes premium, carnes exóticas, veganos, vegetarianos, doces e fritos. Tudo isso, com um acompanhamento de molho e farofa da casa.
O sucesso é tanto, que todo mês se consome mais de 150 mil espetos diferentes, em todas as unidades das franquias. Além disso, possui mais de 30 unidades nos estados de: Rio de Janeiro, São Paulo, Bahia, Rio Grande do Sul, Ceará e Espírito Santo.
Durante todo o tempo de existência da marca, estabeleceu grandes parcerias. Entre elas: Heineken, McCain, RedBull, Diageo, Nestlé, Unilever, GPA Malls e Ipiranga.
Sendo assim, possui os seguintes diferenciais: possibilidade de ganhos acima da média do ramo de alimentação, e controle de estoque supereficiente.
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Quais são os modelos de negócio oferecidos ao franqueado?
A franquia oferece 3 modelos de negócio para o franqueado:
- Bar & Restaurante: possibilita a oferta do cardápio completo com espetos, bebidas, drinks, sobremesas e almoço. Exige do franqueado um espaço físico de até 300 m², e assim oferecer atendimento para uma grande quantidade de clientes;
- Fast Shopping: possibilita a oferta de cardápio completo de espetos, bebidas, sobremesas e almoço. Exige do franqueado um espaço físico de até 60 m², para oferecer o consumo de refeições rápidas. Normalmente este modelo atua nas praças de alimentação dos shoppings;
- Quiosque Bar: possibilita a oferta de espetos, sobremesas, porções, sucos, refrigerantes e chopp. Este formato de franquia é atrativo, diferenciado, e se identifica com a personalidade do carioca.
Qual o perfil do franqueado exigido pela franqueadora?
Então, ao considerar que a marca atua no ramo de alimentação, a franqueadora exige que o franqueado seja o responsável pelas operações da unidade, e tenha disponibilidade para estar à frente do negócio. Sendo assim, procuram pessoas que se identifiquem com o estilo moderno da franquia, e além de tudo tenham:
- conhecimento de mercado;
- habilidade para realizar o gerenciamento;
- capacidade para investir;
- reputação ilibada;
- relacionamento com o cliente;
- habilidade na realização das vendas;
- estilo para conduzir o negócio;
- disponibilidade de tempo, para estar presencialmente na unidade, e gerenciar de perto todas as operações da unidade.
Quanto custa abrir uma unidade franqueada Espetto Carioca?
De acordo com dados informados pela franquia, os custos envolvem:
- Investimento inicial: em torno de R$ 230.000,00;
- Lucratividade: entre 12% e 20%;
- ROI: entre 24 e 36 meses;
- Royalties: 5% sobre o faturamento;
- Marketing: 2% sobre o faturamento.
Como ser um franqueado Espetto Carioca?
Para ser um franqueado Espetto Carioca é necessário:
- preencher o cadastro disponível no site da franquia, informando todos os dados solicitados;
- Passar por uma análise de perfil, que é normalmente feita a partir de entrevista;
- ir presencialmente na reunião de boas-vindas, reunião esta que será apresentado todo o Plano de Negócios da franquia;
- passar pela apresentação do DRE projetado, para ter noção de quanto é possível ganhar com o investimento na franquia;
- participar da reunião de Kick-off, e assim, alinhar todos os detalhes presentes nas relações entre franqueado e franqueadora, bem como nos processos envolvidos;
- Double Check, e assim, concordar com as exigências da franqueadora;
- Inauguração, e antes disso, realizar as obras de infraestrutura oferecidas pela marca.
Estas são as etapas que os candidatos precisam passar para se tornarem franqueados do Espetto Carioca.
Então, agora que você conhece a franquia Espetto Carioca, e como fazer para ser franqueado, coloque esta franquia em sua lista de opções, e escolha a que mais se adequar ao seu perfil de empreendedor.
Mas não esqueça: a franquia é um investimento muito lucrativo, e tem chances de ser o maior sucesso.
