Apostar em receitas de sorvetes saudáveis e saborosos é uma boa ideia nos dias mais quentes ou quando, simplesmente, desejamos aquele sorvetinho sem adição de açúcar e sem ser super industrializado.
Neste texto, apresentamos receitas super simples de fazer para que você possa colocar em prática e experimentar. Acompanhe e inspire-se com as nossas receitas simples e fáceis!
Receitas de sorvetes saudáveis e saborosos!
Preparar sorvetes caseiros, à base de frutas de diversos tipos, é uma forma de inovar na hora de oferecer sobremesas à família. Assim, é possível evitar o consumo de alimentos industrializados e, ainda, aproveitar muitas vitaminas que estão presentes nos mais diversos tipos de frutinhas. A seguir, você verá duas receitas de sorvetes saudáveis e saborosos para experimentar e, quem sabe, aderir como receita da família. Veja só:
1. Sorvete de banana com morangos
O sorvete de banana com morangos é super saboroso e prático. Além disso, ele contém vitaminas e minerais, como o potássio, que são essenciais para a nossa saúde. Sendo assim, são ótimos para quem busca aproveitar uma sobremesa sem colocar a saúde em risco para isso. Veja só como é fácil prepará-lo:
Ingredientes
- 2 bananas maduras congeladas;
- 1 xícara de morangos congelados;
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou leite de sua preferência);
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural. Se quiser sem, também pode fazer, pois as frutinhas já são adocicadas.
Modo de preparo
- Bata a banana e os morangos em um liquidificador ou, se preferir, em um processador.
- Adicione o leite que estiver usando, até que se atinja uma consistência homogênea e mais cremosa.
- Acrescente um pouquinho de mel ou adoçante, apenas se quiser. Porém, lembre-se de que a ausência desses ingredientes pode deixar o sorvete ainda mais saudável.
- Transfira para um potinho de sorvete e leve ao freezer, deixando guardado por cerca de 2 horas antes de servir.
2. Sorvete de abacate com limão
O sorvete de abacate com limão tem um gostinho um pouco mais intenso, e pode ser ótimo para quem quer refrescar com um sabor mais cítrico. Além disso, o abacate contém gorduras boas e o limão possui vitamina C, sendo uma combinação interessante para o nosso corpo. Veja a receita:
Ingredientes
- 2 abacates maduros;
- Suco de 2 limões;
- 1/2 xícara de leite de coco;
- 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural, se quiser.
Modo de preparo
- Retire toda a polpa do abacate e leve para um liquidificador.
- Acrescente o suco de limão e vá batendo a mistura. Acrescente o leite de coco aos poucos, evitando deixar muito líquido.
- Adoce se desejar.
- Despeje a mistura, quando estiver em uma consistência mais cremosa, para um recipiente.
- Leve o recipiente ao freezer e deixe-o lá até que o seu sorvete fique mais consistente para servir.
Viu só como é possível preparar receitas de sorvetes saudáveis e saborosos de forma prática e rápida? E o melhor: você pode, ainda, acrescentar outras frutas na receita, para deixá-la ainda mais do seu jeito. Dessa forma, é possível criar sabores únicos e inesquecíveis!
