Empresas de ovos e derivados do estado de São Paulo poderão conseguir a adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA) e se juntarem às categorias de carnes e pescado, de acordo com informações divulgadas na data desta publicação, 07 de outubro de 2022, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Mapa: agroindústria de ovos e derivados de SP receberão o selo Sisbi
De acordo com a divulgação oficial, a adesão é concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que avaliou o serviço estadual e constatou que o Sisp estava apto a inspecionar as agroindústrias.
Expansão de mercado
Segundo destaca a divulgação oficial do Mapa, na prática, essa mudança significa que as empresas produtoras de carne, pescado e ovos (e todos os seus derivados) quando inspecionadas e aprovadas pelo órgão estadual, poderão abrir mercado.
O selo Sisbi amplia as possibilidades das empresas
A aprovação permite que essas empresas adotem em suas embalagens o selo Sisbi, um diferencial que permite vender o produto em todo o território nacional, explica o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
As empresas devem atender os critérios oficiais da DDA
A ampliação de escopo para a categoria ovos indica que novas empresas podem ser beneficiadas. Contudo, elas devem atender às exigências técnicas solicitadas, explica a auditora fiscal da Divisão de Defesa Agropecuária (DDA) da Superintendência Federal de Agricultura do Estado de São Paulo. Até o momento, uma granja de Descalvado está apta a receber o selo Sisbi.
A ausência do selo Sisbi limita a comercialização
De acordo com as informações oficiais, as categorias de mel e de lácteos (e seus derivados) e os abatedouros frigoríficos de São Paulo ainda não estão aderidos ao sistema brasileiro.
Nesses casos, as empresas que estão registradas no serviço de inspeção estadual não foram autorizadas a vender fora do estado, de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Ajustes devem ser feitos nas inspeções
O principal desafio do Serviço de Inspeção Estadual é solucionar a questão dos abatedouros frigoríficos, que demandam uma inspeção em caráter permanente, em razão de peculiaridades no processo. De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), ainda serão necessários ajustes operacionais.
Agroindústria: setor ativo
De acordo com a diretoria do Centro de Inspeção em Produtos de Origem Animal (Cipoa) da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) de São Paulo, há várias empresas do setor de ovos interessadas na obtenção do selo Sisbi, destaca a recente divulgação oficial do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
