A produção de alimentos no planeta passam por diversos processos e muitos questionamentos são realizados em torno do tema indústria alimentícia.
Afinal, para muitas pessoas a indústria alimentícia visa apenas o lucro acima de tudo e todos, não importante os impactos na saúde dos humanos e manutenção do meio ambiente.
No entanto, vale realizar uma reflexão profunda sobre qual a relação das grandes indústrias e dos humanos desde a produção até a hora que os produtos estão prontos para o consumo.
Dessa maneira, selecionamos documentários que abordam a indústria alimentícia em várias frentes e como os seres humanos e o meio ambiente acabam impactados pela produção em massa.
Além disso, estudar por documentários tornou-se uma maneira alternativa na preparação para vestibulares e para o Enem. Por isso acompanhe o artigo e saiba mais sobre o assunto!
Dicas de documentários sobre a indústria alimentícia
Selecionamos dicas de documentários que abordam a indústria alimentícia, veja!
Cowspiracy: O Segredo da Sustentabilidade
O documentário tem como objetivo mostrar os efeitos negativos da agropecuária no planeta, alinhado ao aumento dos gases do efeito estufa, desmatamento, extinção de animais e outros problemas ambientais ocasionados pela prática.
Através desses impactos, o filme dirigido por Leonardo DiCaprio, realiza diversos questionamentos sobre a falta de posicionamentos das grandes empresas e grupos ambientais acerca do assunto.
O Brasil é um dos países citados no documentário, justamente pela sua importância na produção agropecuária em escala global.
What the Health
O documentário What the Health investiga as relações entre a indústria farmacêutica e alimentícia, e como elas estão ligadas às decisões de governos.
Desse modo, o filme busca demonstrar como o consumo de alimentos de origem animal pode estar relacionado com uma série de doenças.
Food Inc.
O documentário levanta várias críticas ao consumo e o modo como os alimentos são produzidos.
No doc busca-se demonstrar a relação das empresas com o lucro e produtividade a qualquer custo, assim como o maltrato de animais, o impacto dos alimentos processados na saúde humana, tal qual a cultura do fast-food presente em vários cantos do planeta.
Fed Up
O documentário foca na questão da obesidade e como a indústria alimentícia pode interferir nessa condição. Assim como questiona o consumo excessivo de açúcar em alimentos processados, tal qual a falta de posição de órgãos governamentais.
Além disso, o filme mostra alguns casos, como a redução de verba para alimentos em escolas imposta pelo governo americano nos anos 80.
Nesse contexto, as redes de fast-food acabaram ganhando muito espaço no mercado. Por isso influenciaram diretamente os índices de obesidade e diabetes entre jovens e crianças.
E então, gostou das dicas de documentários sobre a indústria alimentícia?
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