As franquias de biscoitos oferecem mercadorias que estão inclusas no setor de alimentos que abrange os produtos de padarias. O segmento de alimentos é um excelente ramo para investimento do mercado financeiro. Afinal, as demandas de consumo fazem parte das necessidades básicas de todos os públicos. Assim, mantém uma regularidade de se manter em atividade no mercado. Então, confira mais sobre esse segmento que cresce cada vez mais e confira as nossas dicas de empreendedorismo.
Saiba mais sobre franquias de biscoitos
Afinal, as franquias de biscoitos são mesmo baratas e fáceis de investir? Claro que as variáveis de crescimento irão depender dos tipos de alimentos e de onde a unidade será construída, pois alguns produtos abrangem públicos específicos. Então, por conta disso, os investimentos precisam ser mais estratégicos. Entretanto, normalmente o processo é muito simples e oferece opções baratas para pequenos e médios investidores.
Atualmente está sendo notado um crescimento relevante na demanda por produtos de padaria, e os biscoitos estão inclusos no pacote, sendo um daqueles produtos que mais estão sendo pedidos. Dessa forma, variedades simples e gourmet estão cada vez mais sendo exigidas. Assim, esse crescimento está abrangendo um faturamento de 11,2 bilhões de dólares só nos Estados Unidos, e está se expandindo para todo o mundo.
O que explica o crescimento das franquias de biscoitos?
Esse crescimento é devido, principalmente, à popularização da necessidade de tomar café da manhã de modo regular. Não que esse fato não fosse de conhecimento comum e que as pessoas não se alimentassem no período da manhã. Entretanto, para usar de exemplo, aqui no Brasil o almoço é considerado como a refeição principal e o café da manhã costuma ser negligenciado quanto à sua variedade e quantidade.
A principal consequência desse fato e que possui influência ainda mais determinante no sucesso das franquias de biscoitos é a popularização do café da manhã para viagens. Então, diante dessa importância, as empresas de viagem estão investindo em produtos de padarias, como os biscoitos, para disponibilizarem em seus serviços. Dessa forma, isso aumenta consideravelmente a demanda, e uma unidade de um franqueado pode atendê-la, por exemplo.
Vantagens de investir em franquias de biscoitos
Uma das principais vantagens de investir em uma franquia de biscoitos é a praticidade da produção e a ótima variedade que a unidade pode ter para vender. Portanto, os biscoitos podem ser simples ou gourmet, e podem variar em sabores, formatos, tamanhos, recheios e várias outras características. Isso pode tornar o produto diferenciado e original.
Não é preciso um espaço comercial muito grande para iniciar o negócio, apenas é necessário que haja um aprimoramento do espaço, para torná-lo apto para assar os biscoitos, como fornos adequados, por exemplo.
Como explicado anteriormente, os produtos finais podem ser destinados a diversos públicos e variar de acordo com a demanda. Então, é possível estabelecer um vínculo com empresas de hotéis e viagens, bem como vender biscoitos para varejistas de alimentos no atacado.
A venda direta ao público também é possível, entretanto o único detalhe é que será preciso abrir um local de vendas. Nesse caso, pode ser um quiosque em um local de grande circulação de pessoas, como shoppings ou centros comerciais.
Opções de franquias para investir
Conheça, então, algumas opções de franquias de biscoitos para você fazer o seu investimento.
Cookies by Design
É uma franquia construída na década de 80 e que vem mantendo uma forte consolidação no mercado financeiro. Dessa forma, os biscoitos oferecidos são exclusivos da empresa e fabricados junto com itens de sobremesa.
O investimento total inicial costuma variar entre 118 mil e 210 mil reais, sendo cobradas algumas taxas. A taxa de franquia é de 30 mil reais e a taxa de Royalties é prevista em 6%.
Crumb and Get It Cookie Company
Essa franquia é mais recente, mas cresceu de modo significativo nos últimos anos, mantendo um gráfico de lucratividade em desenvolvimento.
Nesse caso, os biscoitos não são fabricados previamente e vendidos em estoque. Dessa forma, o próprio cliente tem a oportunidade de montar o biscoito do jeito que preferir, podendo criar vários sabores a partir de misturas feitas de forma personalizada. Portanto, os biscoitos são montados e assados na hora.
O investimento inicial costuma variar entre 130 mil e 180 mil reais, sendo a taxa de franquia inicial de 30 mil reais. Já a taxa de Royalties contínua é de 6% e a de anúncio 2%.
TCBY e Sra. Fields
É uma das maiores franquias e pode ser oferecida em pontos de venda específicos. A franquia deve seguir um catálogo de biscoitos, precisando ter todos esses produtos disponíveis pela unidade.
O investimento inicial varia de 200 mil a 495 mil reais. A taxa de franquia inicial varia entre 25 mil e 35 mil reais, e cobra-se os Royalties em 6%.
