Há quem diga que comer pipoca faz mal, enquanto outras pessoas garantem que não há malefício algum nesse tipo de alimento. No entanto, devemos considerar alguns fatores antes de dizermos que a pipoca faz mal ou se ela realmente pode ser benéfica para a saúde. Neste texto, reunimos algumas considerações sobre esse assunto para que você possa refletir com a gente. Acompanhe!
Comer pipoca faz mal? O que considerar?
Na realidade, comer pipoca faz mal quando ela é consumida de um modo não saudável. É o caso de usar muito açúcar, sal, óleo, manteiga etc. Além disso, a quantidade ingerida também pode impactar nos efeitos que esse alimento provoca no organismo.
Em contrapartida, quando se é investido em um consumo mais saudável, torna-se possível usufruir das fibras e dos antioxidantes presentes na pipoca, que são saudáveis e podem proporcionar benefícios para o nosso organismo.
Nos tópicos abaixo, você verá alguns apontamentos importantes sobre o consumo da pipoca para que ele seja saudável. Veja só:
O modo de preparo é importante
Primeiramente, devemos pensar bem na escolha do modo de preparo da pipoca que estamos consumindo. Você está investindo em uma pipoca de microondas, por exemplo? Nesse caso, a quantidade de sódio e de aditivos químicos pode ser bem grande, o que torna o alimento prejudicial para a saúde.
Em contrapartida, mesmo quando você prepara a pipoca em casa, se ela não for preparada de uma forma saudável, poderá desencadear malefícios. É o caso de usar muita gordura para fritar os grãos de milho, mesmo quando decidimos usar manteiga, por exemplo.
O ideal, para deixar o preparo ainda mais saudável, é fazer com que a pipoca estoure usando apenas água, ou seja, sem acrescentar gorduras que possam ser ruins.
Uso de sal e açúcar na pipoca
A quantidade de sal que você tem colocado na sua pipoca também faz diferença. Se você exagera nesse quesito, acaba consumindo grandes quantidades de sódio, o que pode aumentar a retenção de líquido, provocar o aparecimento de cálculos renais, e assim por diante.
Já quando você opta por uma pipoca doce, o açúcar refinado também pode deixá-la menos interessante. Isso porque ele é responsável por desencadear doenças como a diabetes e problemas como as cáries nos dentes. Além disso, o açúcar também pode tornar o alimento ainda mais calórico.
Quantidade ingerida também faz diferença
Por fim, não podemos nos esquecer de que tudo que é demais pode fazer mal à saúde, concorda? No caso da pipoca, comer demais pode fazer com que você acabe ingerindo muitas calorias, tornando-a fonte de algo que não é tão interessante assim.
Portanto, apesar de que nem sempre comer pipoca faz mal, é importante ter consciência para consumir de forma moderada e evitando acrescentar ingredientes que podem tornar o preparo maléfico para a nossa saúde.
Pense bem sobre isso e caso você tenha alguma restrição alimentar com relação ao milho e à pipoca, converse com o seu médico sobre esse consumo.
