Você já ouviu falar que existem frutas de cada estação? Pois saiba quais comprar agora, já que até mesmo o preço é muito mais atrativo quando se escolhe comprar as frutas que estão sendo colhidas no momento em que você vai à quitanda.
Além de ser algo benéfico para seu bolso, saber quais são as frutas de cada estação fará com que você consuma esses alimentos de qualidade superior, já que aumenta a oferta e a quantidade em estoque das quitandas e supermercados.
Sabendo qual o momento ideal para comprar algumas frutas, você encontrará as maiores, mais suculentas e com aparência mais bonita para levar para a sua casa. Sendo assim, veja a seguir quais são as frutas de cada estação:
Assim como as folhas, galhos e flores, as plantas também podem gerar frutos que muitas vezes são comestíveis e, nesse caso, tornam-se frutas.
Para isso, a planta passa por um processo que leva muito tempo para acontecer, afinal, tudo começa com a polinização realizada por insetos que levam o pólen de uma flor para outra e esta, por sua vez, desenvolve uma semente que vai crescer e gerar a fruta.
Como a floração de cada árvore depende da época do ano por causa da temperatura, clima e cuidados recebidos, os frutos também vão aparecer depois do seu desenvolvimento e, por isso, cada estação gera os frutos certos seguindo a lei da natureza.
Quando uma árvore é cultivada fora da estação adequada para o seu plantio, é necessário haver muita intervenção humana para que ela produza com a mesma quantidade e qualidade que já seria capaz naturalmente.
Assim, por métodos humanos, as pessoas acabam consumindo muitos agrotóxicos e insumos agrícolas que fortalecem e “enganam” a planta para que ela se desenvolva fora de época.
Por um lado, esse é um avanço da tecnologia agrícola para suprir a necessidade humana de se alimentar. Mas, quando se trata de qualidade, os alimentos orgânicos são muito melhores, não é mesmo? Portanto, veja quais são as frutas de cada estação para comprar alimentos mais naturais para o seu consumo:
É preciso estar atento ao plantio das árvores frutíferas sendo feito de forma natural. Ou seja, quando é respeitando a sazonalidade para o cultivo, pois assim os agricultores usam menos fertilizantes e agrotóxicos. Sozinha, essa característica já torna as frutas muito melhores e mais seguras para serem consumidas.
No entanto, além disso, quando os frutos são gerados por árvores que não receberam esses cuidados “forçados” pelos agricultores. Sendo assim, frutos são mais doces e saborosos, visto que a adaptação ao clima faz com que a planta inteira fique mais saudável.
Agora, aprenda em qual estação você vai encontrar determinada fruta para saber quais comprar quando precisar ir à quitanda em uma época específica do ano.
Marcada pelo aparecimento de chuvas e temperaturas mais elevadas, a primavera é ideal para as plantas que apresentam frutos pequenos. Dessa forma, a amora, a jabuticaba, o limão, o morango, o pêssego e a pitanga são muito comuns nessa época do ano.
Além desses, a banana, o caju, a laranja, a manga e o melão também são frutas que aparecem durante a primavera.
As altas temperaturas do nosso verão tropical fazem com que as plantas gerem frutos maiores. Assim, tem-se o abacaxi, abacate, caju, coco, jaca, manga, melão, melancia e maracujá.
Outros alimentos que aparecem bastante nas prateleiras nos meses mais quentes do verão são a ameixa, a laranja, o limão, a maçã, a pêra e a uva.
Se você está lendo durante o outono, que também é quando o artigo foi escrito, corra para a quitanda adquirir as frutas de outono, que são as seguintes: banana, abacate, coco, caqui, goiaba, graviola, kiwi, maçã, mamão e uva!
O inverno geralmente tem dias mais frios e com sol mais tímido. Por isso, nessa época do ano é quando as plantas apresentam frutas pequenas. Alguns exemplos são o caqui, limão, morango, pêra, tangerina e uva.
Mas ainda é possível encontrar algumas frutas mais resistentes, como a banana e o mamão. Portanto, pode ficar tranquilo, já que a sua dieta saudável está garantida para o ano inteiro. Afinal, as frutas de cada estação no Brasil são ótimas para nossa alimentação!
Viu só como uma alimentação pode ser saudável durante o ano inteiro?