No mundo da televisão, estamos acostumados a ver situações inesperadas e, às vezes, cômicas. Porém, no programa ‘Santa Receita’, da TV Aparecida, um incidente peculiar chamou a atenção de todos. O famoso chef e apresentador Leonardo Roncon vivenciou um momento tanto divertido quanto assustador durante uma ação de publicidade para a venda de uma panela de pressão.
Antes da Explosão da Panela de Pressão
Com a intenção de apresentar as características e a segurança do produto, Leonardo abriu a tampa da panela de pressão, revelando um feijão ainda fervendo.
“Com certeza, você já ouviu falar de panela de pressão que estoura durante o cozimento ou de gente que morre de medo de panela de pressão. Esse problema acabou”, afirmou o chef antes do imprevisto ocorrer.
O Momento da Explosão da Panela de Pressão
Contrariando as expectativas, o caldo quente e borbulhante da panela de pressão transbordou, inundando o fogão e provocando queimaduras no apresentador. Em uma reviravolta irônica, a panela que deveria ser “super segura” explodiu.
Apesar do acidente, Leonardo manteve a compostura e o bom humor, continuando a afirmar a segurança da panela.
“Super segura. Show de bola”, disse ele, tentando fechar a panela em meio ao caos.
Veja abaixo o momento em que a panela explode ao vivo na TV:
Repercussão nas Redes Sociais
O vídeo do incidente rapidamente viralizou nas redes sociais, dividindo a opinião do público. Enquanto alguns acharam a situação hilária, outros se sensibilizaram com o desconforto vivenciado por Leonardo.
O internauta que compartilhou o vídeo comentou que, apesar do tom cômico, a situação foi delicada e Leonardo sofreu queimaduras leves, mas já está se recuperando.
Este incidente serve como um lembrete de que, mesmo com todas as medidas de segurança, acidentes podem ocorrer. No entanto, a atitude profissional e o bom humor de Leonardo Roncon diante da situação são dignos de admiração.
Como Prevenir a Explosão da Sua Panela de Pressão: Dicas para uma Cozinha Segura e Eficiente
A panela de pressão é uma ferramenta essencial na cozinha moderna, permitindo cozinhar alimentos de forma rápida e eficaz. No entanto, se não for manuseada corretamente, pode representar um risco de explosão. Este artigo fornecerá dicas e truques úteis para ajudá-lo a usar sua panela de pressão com segurança.
Entendendo as válvulas da panela de pressão
As válvulas são uma parte crucial de qualquer panela de pressão. Elas controlam a pressão interna, e seu entupimento pode causar uma explosão. Para evitar isso, certifique-se de que sua panela de pressão tenha uma válvula de segurança secundária.
A importância das válvulas de segurança
As válvulas de segurança são projetadas para liberar a pressão excessiva. Se a válvula principal ficar obstruída, a válvula de segurança entra em ação, evitando um possível desastre.
Manutenção das válvulas
As válvulas podem ser substituídas se necessário. Verifique regularmente as válvulas da sua panela de pressão e substitua-as se parecerem danificadas ou desgastadas.
Calculando o tempo de cozimento
O chiado da sua panela de pressão é um indicador de que a pressão interna atingiu o nível correto. A partir deste momento, você deve começar a contar o tempo de cozimento.
Controle de temperatura
Reduza o fogo assim que a panela começar a chiar para garantir que a pressão seja mantida no nível correto.
Capacidade da panela
Lembre-se de que a panela de pressão deve ser preenchida no máximo com 2/3 de alimentos ou água. Isso permite o espaço adequado para a criação de vapor.
Liberando a pressão
Existem duas maneiras de liberar a pressão de uma panela de pressão: naturalmente ou forçada.
Liberação natural da pressão
A forma mais segura de liberar a pressão é naturalmente. Desligue o fogo e deixe a panela esfriar.
Liberação forçada da pressão
Se você estiver com pressa, pode usar uma colher de pau para levantar cuidadosamente a válvula principal. No entanto, tenha cuidado para não se queimar com o vapor.
Evitando choques térmicos
Nunca coloque a panela de pressão quente diretamente na água fria. Isso pode danificar a panela e aumentar o risco de explosão.
Manutenção da panela de pressão
A manutenção regular da sua panela de pressão é essencial para garantir sua vida útil.
Verificação da borracha de vedação
A borracha de vedação da sua panela de pressão deve estar em boas condições. Se estiver rachada, solta ou desbotada, substitua-a imediatamente.
Armazenamento adequado
Ao guardar sua panela de pressão, deixe-a aberta. Fechá-la pode deformar a borracha de vedação, comprometendo a segurança da panela.
Agora que você está equipado com estas dicas valiosas, você pode usar sua panela de pressão de maneira mais segura e eficiente, evitando o risco de uma explosão indesejada. Cozinhar nunca foi tão seguro e fácil!
