O setor de alimentos na área de Franchising é sempre um boa opção de investimento, pois abrange uma necessidade básica da população e tende a funcionar. Obviamente, as marcas precisam ser escolhidas com atenção para que não seja feito um mau negócio. Atualmente, nessa estação do ano, o que vai bombar são as franquias de açaiteria.
Mesmo sendo um empreendimento aparentemente sazonal, já se sabe que o público alvo consome açaí durante todos os meses do ano. No verão, sem dúvida, a demanda aumenta significativamente, elevando os lucros de maneira exponencial. No entanto, a lucratividade não está restrita aos meses de dezembro até março.
Antes de citar, é interessante conhecer alguns dados sobre o ramo, até mesmo para confirmar as vantagens do investimento. Por exemplo, foi demonstrado que a população do Brasil consome, em média, 5,4 litros de sorvete por ano, um dado relativamente alto quando se compara a outros países.
Por isso, inclusive, o segmento de sorvetes e gelatos fatura mais de 13 bilhões por ano, aproximadamente. Aliás, esse dado se confirma segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). Nesse contexto, as franquias de açaiteria se colocam no mercado de maneira promissora e rentável.
Por isso, conheça agora 5 marcas deste ramo lucrativo, que valem a pena dar uma olhada e quem sabe, ser seu próximo investimento. Confira a seguir:
A marca atua há 10 anos no setor e é referência em qualidade de produtos e excelência de serviço. O seu cardápio costuma ser diversificado e conter vários sabores originais, com receitas exclusivas da própria fábrica.
A franqueadora, via de regra, garante aos seus novos investidores 30% de margem de lucro, sendo considerado uma das maiores rentabilidades dentre as outras marcas. Além disso, alguns selos de qualidade foram dados à Açaí Cream Barry pela Associação Brasileira de Franchising (ABF).
O investimento inicial mínimo é de aproximadamente 90 mil reais, com a disponibilidade dos modelos Convencional e Express.
Fundada no Brasil, a empresa tornou-se uma das maiores referências do ramo no país. Além disso, após entrar no modelo de Franchising, a Açaí Oakberry se expandiu internacionalmente e já possui algumas unidades ao redor do mundo.
As suas receitas também são originais e possuem um alto padrão de qualidade, prezando por um sabor mais refinado e que atenda às exigências dos clientes. Logo, o seu diferencial é seu foco no público alvo, sendo adorado por todos que provam suas delícias.
O investimento inicial mínimo para ter essa que é uma das franquias de açaiteria é de 195 mil reais, com um faturamento médio mensal de 70 mil. Além disso, o seu lucro é de 15% a 20% do recebimento bruto, contando com um prazo de retorno de 12 a 24 meses.
Mais uma marca brasileira, a Jah do Açaí entrou no mercado recentemente e já conquistou os corações de todos que a provaram. O seu cardápio é bem diverso e vem sendo atualizado com frequência com novos sabores e acompanhamentos.
O modelo de negócio dessa franquia de açaiteria é o self-service, no qual os clientes podem montar a sua tigela de açaí de maneira autônoma. Desse modo, essa liberdade permite várias misturas e cativa os gostos de quem visita uma loja.
O investimento inicial mínimo é de 140 mil reais, aproximadamente. Enquanto, o seu faturamento mensal gira em torno de 70 mil reais, associado a um prazo de retorno de 18 meses.
Uma das marcas que mais está crescendo rapidamente no setor é a Maria Açaí, já estando presente em 6 estados do Brasil em alguns poucos anos. Ela possui selos de qualidade e suas mercadorias são bem variadas.
Antigamente, a empresa trabalhava apenas com o consumo em loja física, mas recentemente implementou um sistema de delivery que aumentou consideravelmente o seu desempenho financeiro.
Com isso, o atendimento se tornou mais ágil e mais prático. O investimento inicial para abrir uma unidade é de 86 mil reais, no mínimo. O faturamento médio mensal gira em torno de 50 mil reais e o prazo de retorno costuma ser 12 meses.
Uma empresa brasileira que está se consolidando cada vez mais entre as melhores franquias de açaiteria para investir por conta de suas ideias inovadoras. Assim, o seu intuito principal é proporcionar acesso a produtos artesanais à população que vive em cidades pequenas.
Também com sabores diversificados, a marca está fazendo sucesso nesses municípios do interior. O investimento inicial é a partir de 99 mil reais, sendo que o prazo de retorno varia de 14 a 18 meses.