Saúde e nutrição estão se tornando questões cada vez mais importantes no Brasil. Os consumidores estão prestando mais atenção ao que está em seus pratos, fazendo com que muitos reavaliem seus hábitos alimentares em favor de opções mais saudáveis. Por isso que hoje, nós falaremos como montar uma loja de produtos naturais para investir e lucrar.
Todo mundo busca um padrão de vida mais elevado todos os dias, e melhorar a alimentação é uma estratégia fundamental para isso. Aliás, para ver evidências disso, considere o número crescente de lojas de produtos naturais e supermercados que vendem produtos naturais e orgânicos.
Os produtos colocados à venda são o que diferencia uma loja de produtos naturais da outra. Alimentos naturais, como produtos frescos para consumo imediato ou alimentos em conserva para uso posterior, como carne seca e empanadas.
Se você é um empreendedor que está pensando em iniciar seu próprio negócio, deve estar ciente de que ter uma boa estratégia e um compromisso inabalável são necessários para o sucesso. Então, e se você aproveitasse esse nicho e aprendesse a montar sua própria loja de produtos naturais?
Inicialmente, fazer um bom plano de negócios é essencial antes de abrir uma loja de produtos naturais. A propósito, considere todos os investimentos em materiais, equipamentos, prédios e pessoal para ter um franco desenvolvimento. Portanto, descubra quais são as marcas mais conceituadas e fique por dentro das novidades do mercado.
Certifique-se de ter uma compreensão firme do setor em que pretende entrar. Além disso, você precisa investigar seus clientes em potencial, seus principais concorrentes no setor, no mercado e muito mais.
Assim, você obterá informações úteis, aprenderá com os sucessos e fracassos de quem já atua no mercado e identificará vantagens competitivas.
Uma característica marcante é o local onde você montará uma loja que vende produtos totalmente naturais. Como a localização da maioria das empresas tem um impacto significativo em sua lucratividade, esse é o caso.
O melhor lugar para montar uma loja de produtos orgânicos é em uma área movimentada que oferece boa visibilidade, segurança e comodidade para os compradores. O estacionamento conveniente também é um diferencial. Locais próximos a escolas, clubes e clínicas de estética são desejáveis, porque clientes em potencial se reúnem nesses lugares.
Uma vez estabelecida a localização da loja, é hora de considerar a configuração de vendas e atendimento ao cliente. Para isso, deve haver pelo menos 60 m2 de espaço dedicado à instalação de uma loja de produtos naturais. No entanto, não há tamanho fixo. Em vez disso, o tamanho do espaço pode ser ajustado para atender às suas necessidades específicas.
Ao organizar os móveis, certifique-se de que nada esteja muito alto ou muito baixo, pois isso pode atrapalhar o fluxo do cliente e a acessibilidade do produto.
Quando se trata de infraestrutura, as lojas especializadas em produtos secos como grãos, cereais e farinha devem comprar máquinas de armazenamento e transporte. Enquanto, os estabelecimentos que lidam com produtos refrigerados e/ou congelados devem fazer investimentos à parte em maquinário específico.
É fundamental trabalhar com especialistas que sejam fluentes no idioma dos produtos que estão sendo vendidos.
Isso ocorre porque eles normalmente encontram dois tipos de clientes: aqueles com alto nível de especialização. Assim como, aqueles que estão apenas começando e ainda não entendem todos os recursos e benefícios do produto que estão pensando em comprar.
Os funcionários devem ter as ferramentas e o conhecimento para prestar um excelente serviço ao cliente, fazendo com que os consumidores se sintam bem-vindos. Consequentemente, aumentando a probabilidade de que retornem e recomendem o negócio.
Por fim, as lojas de produtos naturais estão sujeitas às mesmas leis que regem os demais estabelecimentos varejistas de alimentos.
Ou seja, a loja deve estar com toda a documentação em ordem, como alvará expedido pela prefeitura, atestado recente de inspeção e vigilância sanitária. Assim como qualquer outro documento próprio dessa área de varejo.
Aliás, é importante estar ciente dos regulamentos específicos que se aplicam às lojas que vendem produtos naturais para que a pesquisa apropriada possa ser realizada. Sendo assim, saiba que essas normas particulares são a ABNT NBR 15635:2015 e a ABNT NBR 15842:2010, que tratam dos requisitos gerais de boa higiene e atendimento.